Η ka8y το καλό κορίτσι επανεμφανίζεται στο Digital Scullery με μία καταπληκτική συνταγή για ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ.
——————–
Από τα αγαπημένα μου γλυκά, είναι το γλυκό περγαμόντο...Γλυκό χωρίς να σε λιγώνει, ταυτόχρονα λίγο πικρό και τραγανό…μμμμμ! *Λίγο* μπελαλίδικο βέβαια αλλά εύκολο γενικώς! Δεν χρησιμοποιούμε ολόκληρο το περγαμόντο αλλά μόνο την φλούδα του. Continue reading
Λαχταριστές φωτογραφίες από αγαπησιάρικα φαγητά που έφαγαν οι κόσμοι οι ερωτευμένοι.
Και μη το γελάς.
Το φαί κάνει για όλες τις περιπτώσεις. Και για παρέα, και για οικογένεια, και για μαζί και μόνος.
Αγαπητέ και αμετανόητε επαναστάτη Γεώργιε (ξέρεις ποιος είσαι, μη λέμε κι ονόματα).
Σήμερις που γιορτάζει ετούτος ο Δυτικοφερμένος και Καπιταλουποστηριζόμενος «άγιος» Βαλεντίνος, σου λαχε η σκληρή μοίρα να έχεις γενέθλια.
Η θεία Σοφία είναι εδώ να σε παρηγορήσει έστω και οπτικώς. Continue reading
Ο Κωνσταντίνος μας κι όταν πάει διακοπές δεν μας ξεχνάει το καλό μας το παιδί (εντάξει, του κάνουμε και υπενθυμίσεις στο facebook)
Ιδού φωτογραφία του on the go με μύδια και τηγανητές πατάτες στο Βέλγιο, συγκεκριμένα εις το (την;) Namur.
Μη τη σουφρώνεις τη μούρη σου κι άκου πώς τρώγονται. Continue reading
Μη τα ρωτάς πώς έγινε το μαγικό, πάντως έγινε και βρέθηκα κι εγώ στην Αθήνα μαζί με τη Μαμά Δέσποινα και πήγαμε στην κοπή της πίτας από τις Συνταγές της Παρέας.
Θες τα κουτσομπολιά; Enter. Continue reading
Από το εξαιρετικό xkcd
Ιδού οι φωτογραφικές αποδείξεις του τί μασαμπουκιάζουν οι κόσμοι τα Χριστούγεννα.
Αν έχετε κι εσείς φωτογραφίες στείλτε τις!
Καλά μου τέκνα.
Εποχιακή συνταγή. Παρακολουθήστε αποκλειστικά την καταστροφή της θείας Σοφίας που προσπαθεί να φτιάξει βασιλόπιτα τσουρεκοειδή (όλα τα λεφτά).
Ο Αγγελής ζει στην Κωνσταντινούπολη, ή Istanbul, και έχει ένα καταπληκτικό blog όπου μοιράζεται της περιπέτειες του εκεί. Continue reading
Η Αρετή μας στέλνει φωτογραφίες από τα Χριστουγεννιάτικα γλυκάκια που έφτιαξε.
Μου πάραγγειλαν φίλοι κουνελάκι στιφάδο. Δεν ξέρω αν είχε εκλογικό υπονοούμενο η συγκεκριμένη παραγγελιά (ότι κάποιοι κάνουν το κουνέλι? ότι θα κλάψουμε με μαύρο δάκρυ?) πάντως εμείς Κυριακή Β’ Γύρου εκλογών το φάγαμε.
Να ένα φοβερό Ισπανικό μαμ μαμ.
Λέγονται churros και είναι λιχουδιά που μοιάζει λίγο με τους λουκουμάδες ή τα πισία με ζάχαρη (αν δεν ξέρεις τί είναι τα πισία δεν είσαι τεμέτερον).
Τα Τούρκικα εστιατόρια στο Λονδίνο είναι πολλά και διαφόρων κατηγοριών. Από το κεμπαμπτζίδικο στη γωνία μέχρι κανονικά ρεστοράν.
Ανακαλύψαμε ένα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ εστιατόριο τις προάλλες, το Gökyüzü.
Η Μαμά Δέσποινα δεν κάνει το θαύμα της μόνο με τις δημιουργίες της αλλά και στην κουζίνα.