Η Στέλλα έφτιαξε ροξάκια και λίγο troubleshooting

See the English version of this postΓεια σου “θεία” Σοφία!

Σου στέλνω τη φωτογραφία μόνο και μόνο για να υπάρχουν στην ιστορία πειστήριο ότι όντως, εγώ, η ακαμάτρα κόρη, έφτιαξα κάποτε ροξάκια!

Η φωτογραφία δεν είναι καλή, δε θα πω όμως το ίδιο για τα ροξάκια που είναι πεντανόστιμα!

Continue reading →

Φραουλένια μπυρίτσα

Χτες που πήγα μια βόλτα στο Covent Garden (ήλιος στο Λονδίνο. Τα ύστερα του κόσμου!) μία φίλη πήρε μπύρα φραουλένια!

Το έψαξα μετά και έμαθα ότι όντως υπάρχει. (δεν της έβαλαν δηλαδή λίγο χρώμα για να τη δουλέψουν)  Continue reading →

Φωτογραφίες από τα Πάσχατα στην Αταλάντη

Τα Πάσχατα φέτος τα πέρασα στην Αταλάντη.

Που είναι στη Ρούμελη.

Και στη Ρούμελη ξέρουν κι από αρνί, κι από κοντοσούβλι, κι από… κι από… κι από…

Continue reading →

Πώς η θεία Σοφία τάισε τον Προφήτη φύκια (και η συνταγή)

Τον Προφήτη μας τον ξέρετε. Άντρακλας που τρώει φαγιά με τα χέρια, καταπίνει κρέατα αμάσητα και κατεβάζει σαράντα μπύρες και τρία κοκορέτσια για πρωινό.

Πώς έγινε λοιπόν και η θεία Σοφία τον τάισε φύκια;

Continue reading →

Τί θα μαγειρέψει ο Μήτσος στο MasterChef

Χτες που λέτε, την ώρα που μαγείρευα τον αρακά, στην τηλεόραση έπαιζε MasterChef (Βρετανία πάντα).

Είναι κει κάτι διαγωνιζόμενοι που ιδρώνουν καθώς εμφανίζονται, πριν οι κριτές ανοίξουν την τεράστια στοματάρα τους και τους πουν αν θα ζήσουν ή αν θα πεθάνουν. Continue reading →

Τί φάγανε οι κόσμοι για τον έρωτα τους

Λαχταριστές φωτογραφίες από αγαπησιάρικα φαγητά που έφαγαν οι κόσμοι οι ερωτευμένοι.

Και μη το γελάς.

Το φαί κάνει για όλες τις περιπτώσεις. Και για παρέα, και για οικογένεια, και για μαζί και μόνος.

Continue reading →

Επαναστατικά φαγιά δια τον Γεώργιο

Αγαπητέ και αμετανόητε επαναστάτη Γεώργιε (ξέρεις ποιος είσαι, μη λέμε κι ονόματα).

Σήμερις που γιορτάζει ετούτος ο Δυτικοφερμένος και Καπιταλουποστηριζόμενος «άγιος» Βαλεντίνος, σου λαχε η σκληρή μοίρα να έχεις γενέθλια.

Η θεία Σοφία είναι εδώ να σε παρηγορήσει έστω και οπτικώς. Continue reading →

Μύδια με πατάτες τηγανητές (ω ναι) στο Βέλγιο

Mussels (with cream & garlic) & fries from Namur

Ο Κωνσταντίνος μας κι όταν πάει διακοπές δεν μας ξεχνάει το καλό μας το παιδί (εντάξει, του κάνουμε και υπενθυμίσεις στο facebook)

Ιδού φωτογραφία του on the go με μύδια και τηγανητές πατάτες στο Βέλγιο, συγκεκριμένα εις το (την;) Namur.

Μη τη σουφρώνεις τη μούρη σου κι άκου πώς τρώγονται. Continue reading →

Η εκλογική γιαουρτόπιτα της Θείας, μετεκλογικά

Παιδιά μου σήμερα έζησα αυτό που δεν εύχομαι ούτε στον εχθρό.

Να θες να πέσεις να πάρεις τον μεσημεριανό-αγαπημένο-σαββατιάτικο υπνάκο στον καναπέ και να έχεις τα «μην πω» καγκουρόπαιδα να πλένουν τα αμάξια τους υπό τους δυνατούς ήχους καγκουροτράγουδων.

Πάει και ο υπνάκος, πάει και το καλό του. Αποφάσισα να καλύψω τον ήχο των καγκουροτράγουδων με τον ήχο του μίξερ.

Continue reading →

Σοκολάτα από το Μπρούκλιν

Ένα μούσι μεγαλώνει στο Μπρούκλιν.

Είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα – κατά το ‘Ενα Δέντρο Μεγαλώνει στο Μπρούκλιν – όταν είδα αυτό το καταπληκτικό βίντεο για τη σοκολάτα των αδελφών Μαστ.

Continue reading →

Τί μασαμπουκιάζουν οι κόσμοι τα Χριστούγεννα

Ιδού οι φωτογραφικές αποδείξεις του τί μασαμπουκιάζουν οι κόσμοι τα Χριστούγεννα.

Αν έχετε κι εσείς φωτογραφίες στείλτε τις!

Continue reading →

Τρουφάκια (και πολύχρωμα)

Γεια σας λοιπόν.

Έφτιαξα κι εγώ κάτι και θέλω να μοιραστώ τις φωτογραφίες!

Continue reading →

Το δείπνο των Χριστουγέννων στην Αγγλία

christmas dinner

Τώρα που πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και μιας και η θεία Σοφία κατοικεί στα εξωτερικά είπα να γράψω για το τί περιλαμβάνει το δείπνο των Χριστουγέννων στην Αγγλία ή και στο Ηνωμένο Βασίλειο γενικά.

Continue reading →