Το Σάββατο πήγαμε μια βόλτα στη Borough Market του Λονδίνου, μία καταπληκτική αγορά φαγητού.
Πριν από κάποια χρόνια ήταν κάπως σαν τη Λαχαναγορά που λέμε στην Αθήνα, δηλαδή αγορά χονδρικής. Τα τελευταία χρόνια ανακαινίστηκε και μετατράπηκε σε αγορά λιανικής για ανθρώπους που έχουν οργανικά προϊόντα ή για artisans – έτσι τους λένε – του φαγητού. Συχνά διοργανώνουν εργαστήρια και δρώμενα γύρω από το φαγητό.
Αν βρεθείτε στο Λονδίνο και σας αρέσει το φαγητό αξίζει σίγουρα μια βόλτα. Έχετε και ρευστό μαζί σας γιατί δεν τη γλιτώνετε, σίγουρα θα αγοράσετε πράγματα.
Οι μυρωδιές και οι εικόνες είναι πραγματικά καταπληκτικές αλλά οι άνθρωποι είναι το καλύτερο χαρακτηριστικό. Σου πιάνουν την κουβέντα, σου εξηγούν, σε προσκαλούν να βγείτε φωτογραφίες, σου λένε τί κρασί να πάρεις ή με τί να συνοδεύσεις αυτό που αγόρασες.
Δείτε και το website της αγοράς για να μάθετε περισσότερα.
Ορίστε μερικές φωτογραφίες (έχουμε και το πλήρες σετ στο flickr)
Η είσοδος ανακαινίζεται
Μέσα στην αγορά
Ο χάρτης της αγοράς (φοβερός;)
Λαχανικούλια
Απίστευτα πολλά μανιτάρια που σίγουρα δεν τα ξέραμε όλα
κι αυτά μανιτάρια είναι!
Η ουρά για το Hobbs. Λένε ότι κάνει φοβερά σάντουιτς
Φρουτένια γιαουρτάκια
Parmigiano-Reggiano. Αγοράσαμε. Το εξαφανίσαμε σε χρόνο dt
Une Normande à Londres - μπορεί να πήραμε και σαράντα τυριά (εντάξει πήραμε τρία)
το λένε μεθυσμένο τυρί
Η Θάλεια και ο Μανώλης του Oliveology (περισσότερα σε επόμενη ανάρτηση)
Στο Cinnamon Tree Bakery, κρατάω ένα σακουλάκι με το καταπληκτικό σοκολατοέδεσμα τους
Ωραία η βόλτα σας και μας ήρθε μια λιγουρίτσα!
Παραδίπλα (δε θυμάμαι που ακριβώς) έχει και ένα ωραίο καφέ-μπαρ και ωραία λεμονόπιτα και κοκτέιλ φρούτων. Ό,τι πρέπει μετά τα σχετικά ψώνια.
Νταξ ξέρεις, όλα ωραία μου φάνηκαν. Τρώγαμε όλη μέρα.
Αχ… και βαχ! Αγαπημένη βόλτα το διάστημα που έμενα Λονδίνο και ίσως το πρώτο μέρος που επισκέφθηκα στη πόλη, τυχαία. Το Σάββατο ειδικά με τα φρέσκα οστρακοειδή είναι απόλαυση :Ρ Ευχαριστώ που ξύπνησες τόσο όμορφες αναμνήσεις!
Ναι, είναι πολύ πολύ ωραία.
Εντάξει μας λώλανες…δηλώνω μελλοντική μετανάστρια Λόντρας έτσι και αλλιώς αλλά και οι φωτο με συγκλόνισαν…θα μαγειρεύω πολύ περισσότερο μαλλον όταν ανέβω στο νησί..Τι Βαρβάκειο και Αθηνάς…ξανθιά ερώτησις …αλλά…μπαχάρια και διάφορα μυρωδικά είχαν η να πάρω μαζί?????
Δε μένω ποτέ ευχαριστημένη από τα μπαχάρια που βρίσκω στο Λονδίνο, εκτός αν ψάξεις σε μικρά μαγαζάκια με Ινδικά/ Πακιστανικά προϊόντα. Φέρε ρίγανη ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ.
τόόσα χρόνια στο λονδίνο δε αξιώθηκα να παω ακομα!!
επισης υπάρχει και μια αλλη καλή αγορά λέγεται Billingsgate Market βρίσκεις φρέσκο ψάρι σε πολύ χαμηλές τιμές ΑΛΛΑ πρέπει να πας μεταξυ 6 το πρωι γιατι αν πας μετα τις 1 το μεσημερι θα τα εχουν παρει ουλα:) και βρίσκεται στο Ανατολικό Λονδίνο διπλα απο το Canary Wharf. Για περισσότερες πληροφορίες κλικ: http://www.cityoflondon.gov.uk/corporation/LGNL_Services/Business/Markets/Billingsgate+Market/
έχω ακούσει κι εγώ καλά λόγια για τη Billingsgate. Ξέρω κανα δυο φίλους τρελούς με τα όστρακα που πάνε από κει αλλά δουλεύουν κοντά.