Βίντεο | Αρνί στη σούβλα από το Στάθη

Στην τιμημένη Ρούμελη ξέρουν από σούβλα.

Κάθε φορά που πάω στην Αταλάντη να δω τη Μαμά Δέσποινα κάνουμε τουλάχιστον 3 γεύματα σουβλιστά. (Σημείωση για τους τρέντηδες: Μπάρμπεκιου).

Continue reading

Βίντεο | Σατανικό Devil’s Food Cake

Η θεία Σοφία και ο Sykofantis Bastoyni κολάζονται για να γιορτάσουμε τους πάνω από 666 φίλους στη σελίδα μας στο facebook.

Δες το βίντεο με το Devil’s Food Cake όπου εμφανίζονται σοκολάτες, αυγά, χτυπήματα, σατανικοί γέλωτες, ζαρτιέρες και άλλα ηθικά διδάγματα των ημερών.

Continue reading

Προσεχώς σε βίντεο | Σατανική Συνταγή

Για να γιορτάσουμε τους πάνω από 666 φίλους στη σελίδα μας στο facebook κάναμε ΣΑΤΑΝΙΚΗ συνταγή.

Η θεία Σοφία και ο Sykofantis Bastoyni κολάζονται. Ιδού το βίντεο – προσεχώς.

Continue reading

ΣουΤΖουκάκια (τζιέρι μου) | Βίντεο συνταγή με θεία Σοφία και Sykofanti Bastoyni

Τα διάσημα σουΤΖουκάκια (τζιέρι μου) κάνουν την βίντεο εμφάνιση τους στο Digital Scullery.

Βίντεο συνταγή με τη θεία Σοφία και τα τσιγκλίσματα του Sykofanti Bastoyni που δεν έχει ησυχία.

Continue reading

Προσεχώς… διάσημα σουΤΖουκάκια

Για μια ακόμα φορά η θεία Σοφία και ο Sykofantis Bastoyni ενώνουν τις φοβερές και τρομερές τους ικανότητες (στη μάσα).

Ιδού το προσεχώς.

Continue reading

Βίντεο | η θεία Σοφία και ο Χαλβάς Σιμιγδάλι (με παρέα)

Όχι μόνο ένα βίντεο αλλά ΔΥΟ ολόκληρα βίντεο (νταξ, δεν είναι και έπος) με τη θεία Σοφία και τον Sykofanti Bastoyni να μαγειρεύουν παρέα.

Μιλάμε για υπερπαραγωγή.

Aπό το Χαλβά Σιμιγδάλι έχω καλές αναμνήσεις. Ήταν ένα από τα γλυκά που μας έφτιαχνε πολύ συχνά η μαμά Δέσποινα όταν είμασταν μικρές και καταβροχθίζαμε απίστευες ποσότητες.

Μεγάλη η χαρά μου λοιπόν που αρέσει και στον Sykofanti Bastoyni οπόταν το κάναμε βίντεο.

Κι όχι μόνο αυτό. Ο Sykofantis Bastoyni κρατάει την κάμερα και έχει τις απίστευτες λήψεις (ποιοί είναι αλήθεια οι αδελφοί Ταβιάνι;) ΚΑΙ μου μιλάει ΣΥΝΕΧΩΣ. Πιάσαμε που λες την πάρλα και τα βίντεο γινήκανε δύο γιατί δε μου πήγαινε καρδιά να τα πετσοκόψω τελείως.

Τα υλικά (για τον Σωκράτη)

Χαλβάς Σιμιγδάλι Λαδιού από τη Σοφία Σκούρα (1967)

  • 2 φλυτζάνια του τσαγιού σιμιγδάλι μέτριο
  • 1 φλυτζάνι λάδι εκλεκτόν
  • 2 1/2 φλυτζάνια ζάχαρη
  • 1/2 φλυτζάνι μέλι
  • 5 φλυτζάνια νερό
  • 1/4 του φλυτζανιού καρυδόψιχα χοντροκομμένη
  • 1/4 του φλυτζανιού κουκουνάρια
  • 1/4 του φλυτζανιού σταφίδες ξανθές (μεις δε βάζουμε)
  • 1 κομμάτια κανέλλα
  • 3 γαρύφαλλα
  • 1 φλούδα λεμονιού

Podsafe Μουσικούλα
I’m So Happy Bombskare
Drunken Sailor Blaggards

Έχουμε και κανάλι στο Vimeo και θα ανεβάζαμε το βίντεο εκεί αν δεν είχε όρια χώρου. Την άλλη εβδομάδα.

Είχαμε και trailer γιατί είμεθα επαγγελματίες λέμε.

Σοκολάτα από το Μπρούκλιν

Ένα μούσι μεγαλώνει στο Μπρούκλιν.

Είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα – κατά το ‘Ενα Δέντρο Μεγαλώνει στο Μπρούκλιν – όταν είδα αυτό το καταπληκτικό βίντεο για τη σοκολάτα των αδελφών Μαστ.

Continue reading

Βίντεο | Βασιλόπιτα της Θεοδώρας

Καλά μου τέκνα.

Εποχιακή συνταγή. Παρακολουθήστε αποκλειστικά την καταστροφή της θείας Σοφίας που προσπαθεί να φτιάξει βασιλόπιτα τσουρεκοειδή (όλα τα λεφτά).

Continue reading

Προσεχώς | Βίντεο συνταγή αμφιβόλου επιτυχίας

Εποχιακή συνταγή και μάλιστα κάτω από ιδανικές συνθήκες (χιόνι! δείτε το στο βίντεο)

Είναι από τις συνταγές που τα νεύρα της θείας Σοφίας θα γίνουν τσατάλια από τις μεγάλες πιθανότητες αποτυχίας.

Δείτε το προσεχώς. Continue reading

Βίντεο | ΚΟΥΣΚΟΥΣ το ταχύτατο

Βίντεο συνταγή αστραπή για ένα πολύ μιαμ μιαμ εναλλακτικό στο ρύζι, τα μακαρόνια και όλα αυτά τα συνοδευτικά.

Continue reading

Βίντεο | Παστίτσιο της θείας σε HD

Να μια δύσκολη συνταγή που όμως είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει τους φίλους (μόνο και μόνο επειδή παιδευτήκατε να το φτιάξετε)

Continue reading

Προσεχώς παστίτσιο (σε HD)

Καλά μου παιδιά.

Θυμάστε που πριν λίγο καιρό είχαμε τσακώσει την Sony Bloggie; Ήρθε η ώρα να τη δοκιμάσουμε.

Ιδού το προσεχώς για τη νέα συνταγή, Παστίτσιο σε HD όπου θα δείξω και πώς γίνεται η κανονική μπεσαμέλ κι όχι αυτό το σίχαμα από το κουτί.  Continue reading

Βίντεο | Το κόλπο με το μπιφτέκι

Καλά μου παιδιά.

Μετά από στενή παρακολούθηση γνωρίζω ότι κανένας σας δεν τρώει γιατί όλοι γυρνάτε σπίτι σας πτώματα και δεν αντέχετε να μαγειρέψετε.

Θεία Σοφία to the rescue! Βασισμένο σε μυστικό και συνταγή της μαμάς Δέσποινας, ιδού το βίντεο από το κόλπο με το μπιφτέκι! Continue reading